Resep takoyaki gurita yang biasa kita santap di pedagang jajanan kaki lima atau kedai makanan Jepang ternyata bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudahnya. Sweet Couple pastinya sudah tidak asing lagi dengan takoyaki, camilan khas Jepang yang gurih sekaligus kenyal.
Salah satu varian yang paling menarik dan unik adalah takoyaki gurita. Bahan-bahannya cukup sederhana. Mari simak dan ikuti langkah-langkah resep camilan khas Jepang berikut ini.
Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit
Bahan Resep Takoyaki Gurita
Siapkan bahan-bahan resep takoyaki gurita berikut ini:
Bahan Utama
- 500 ml kaldu ayam
- 1 butir telur
- 2 sendok teh kecap asin/shoyu
- 200 gram tepung terigu
- Minyak goreng
- 150 g gurita rebus, iris dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
Bahan Pelengkap
- Saus takoyaki
- Mayonais
- Nori dipotong kecil-kecil
Alat Masak Resep Takoyaki Gurita
Siapkan alat-alat masak resep takoyaki gurita berikut ini:
- Cetakan takoyaki
- Wadah
- Sodet kecil atau tusukan sate
- Piring saji
via sweetrip
